Qualità e ricerca delle materie prime
Da sempre Pizzeria Ugo è sinonimo di ricerca e selezione dei migliori ingredienti. Ci impegnano ogni giorno per rendere le nostre pizze una vera esperienza di gusto e sapore, non rinunciando alla qualità della materia prima, dalla farine sino ai migliori salumi nazionali e internazionali, come il Culatello di Zibello e il Patanegra spagnolo.
Eccellenza e ospitalità
Pizzeria Ugo è un ambiente confortevole, dove poter godere a pieno dell’esperienza di gusto delle nostre pizze e dei nostri dessert artigianali. I nostri pannelli fonoassorbenti garantiscono comfort acustico e il personale qualificato saprà consigliarvi al meglio abbinamenti e guidarvi alla scelta dei nostri buonissimi fuori lista, che variamo settimanalmente.
Passione per la qualità, dal 1968
Dal 1968 Pizzeria Ugo è la pizzeria di riferimento per gli amanti degli ingredienti di qualità nel Tigullio. In questi anni abbiamo selezionato i migliori ingredienti per le nostre pizze, con passione e dedizione.
LE PIZZE
Nuove proposte e tradizione
Tra nuove proposte e tradizione, le nostre pizze sono frutto di anni di ricerca e sperimentazione per far provare a chi le assapora la miglior esperienza di gusto e qualità. Grazie alle opzioni con impasti differenti e guarnizioni con ingredienti di qualità la nostra selezione può accontentare anche i palati più raffinati.
LE BIRRE SELEZIONATE
Abbinamenti consigliati e birre di prima scelta
Per valorizzare a pieno le nostre pizze con impasti al mais, alle olive, ma anche tradizionali non c’è modo migliore che abbinare loro una buona birra artigianale. Per questo motivo ogni anno selezioniamo nuove birre da birrifici e micro-birrifici che testiamo personalmente prima di proporre ai nostri clienti.
GLUTINE NO
Il menù dedicato ai celiaci
Godere delle nostre pizze deve essere un piacere accessibile anche ai celiaci e alle persone intolleranti. Per questo i nostri clienti possono scegliere tra le nostre proposte senza glutine, create appositamente. Pizzeria Ugo è infatti un ristorante certificato e garantito da AIC, l’Associazione Italiana Celiachia, che garantisce il rispetto di tutte le norme.
I DESSERT
La nostra idea del dopo pizza
L’esperienza di una buon pizza non si ferma alla pizza stessa. Crediamo infatti che il dolce sia una parte importante di una buona cena e per questo li produciamo tutti artigianalmente nel nostro laboratorio interno. Dessert con frutta di stagione e ingredienti selezionati, oppure gelati e dolci fuori lista saranno la vostra lieta conclusione del pasto.
PIZZERIA A CAVI DI LAVAGNA DA OLTRE 50 ANNI
Pizzeria Ugo è tradizione, innovazione e ospitalità
Pizzeria Ugo si trova a Cavi di Lavagna e grazie alla nostra posizione tra Chiavari, Lavagna e Sestri Levante è facile raggiungerci. I nostri ambienti rinnovati sono pensati per permettere ai nostri clienti di vivere un’esperienza di gusto in un locale confortevole.
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In evidenza
Pizzeria Ugo è ricerca e innovazione costante. In questa sezione si trovano tutte le nostre novità.
Pizzeria Ugo si rifà il look
Nuovi menù, nuovo sito web e un video per raccontare tutta la passione per la qualità delle nostre pizze e dei nostri dessert prodotti artigianalmente.
Le specialità: il Pata Negra
Pizzeria Ugo di cavi di Lavagna da decenni persegue la filosofia della ricerca di materie prime ed ingredienti di qualità. Abbiamo selezionati i migliori salumi
Le nostre birre biologiche e senza glutine
Da sempre l’abbinamento tra una buona pizza di qualità e birre selezionate è parte della filosofica della Pizzeria Ugo di Cavi di Lavagna. Oggi presentiamo
I nuovi dolci estivi
Con l’arrivo della stagione estiva Pizzeria Ugo rinnova i propri menù e propone alla clientela la nuova lista dolci. Pesche e frutta di stagione saranno
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